Помидоры на зиму «за 5 минут»

Помидоры на зиму "за 5 минут" 

Предлагаем вам самый быстрый рецепт заготовки помидоров с аспирином, на зиму. Залил кипятком и закатал. Очень удобно. Помидоры получаются как бочковые, очень вкусные!

Продукты

На 3-литровую банку:

Помидоры — около 20 шт. небольшого размера

Хрен — 1 лист

Чеснок — 2 зубчика

Перец (смесь перцев) горошком — по вкусу

Соль — 1 ст. ложка

Сахар — 2 ст. ложки

Уксус — 50 мл

Аспирин — 3 таблетки

Вода (кипяток)

Помидоры на зиму "за 5 минут"

На дно банки положите лист хрена. Добавьте в банку несколько помидоров.

Помидоры на зиму "за 5 минут"

Добавьте чеснок и перец. Заполните банку помидорами.

Помидоры на зиму "за 5 минут"

Далее следует растереть аспирин и высыпать порошочек в банку.

Помидоры на зиму "за 5 минут"

Добавьте соль.

Помидоры на зиму "за 5 минут"

Всыпьте сахар.

Помидоры на зиму "за 5 минут"

Влейте уксус.

Помидоры на зиму "за 5 минут"

Залейте помидоры в банке кипятком.

Помидоры на зиму "за 5 минут"

Закатайте банку с помидорами на зиму, переверните вверх дном и закутайте в теплое одеяло до полного остывания.

Источник: russianfood.com