Квашеные помидоры «Газированные», как бочковые (на зиму)

  С закрытыми глазами вкус и аромат — как в детстве, у бабушкиных помидоров из бочки! Каждый год готовлю себе такую баночку квашеных помидоров, очень люблю. Помидорки становятся газированными, кисленькими. …

Подробнее

Аппетитка

 2 часа (ваши 1 час)   Запасаем на зиму витамины. Пригодится простой рецепт — аппетитка из помидоров с перцем и зеленью. «Аппетиткой» называют закуску из томатного пюре с добавлением других …

Подробнее

Салат с фасолью

 2 часа 30 мин (ваши 1 час 30 мин)   Заготовим на зиму чудесный салат из овощей с фасолью. Такой салат также разнообразит постный стол. Продукты Фасоль — 1 кг …

Подробнее

Баклажаны по-корейски (на зиму)

  Редко праздничный стол обходится без острых пикантных салатов и закусок корейской кухни. Популярны и баклажаны по-корейски. И это вполне заслуженно: вкусная, в меру острая, слабо-маринованная закуска из баклажанов, моркови …

Подробнее

Маринованный острый перец с луком и чесноком

  Заготовка, которую повторяем много лет подряд. Никогда не обсуждаем, делать или нет. Маринованный острый перец — закуска на зиму, которая покорит не только мужчин! Этот вкусный, ядреный маринованный перчик …

Подробнее